Morango do amor

Ingredientes

• 10 morangos firmes e secos
• 1 xícara de açúcar
• 1/3 xícara de água
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• corante vermelho alimentício opcional
• palitos

Modo de preparo

1. Higienize e seque completamente os morangos; espete os palitos.
2. Leve açúcar, água e vinagre ao fogo sem mexer até atingir ponto de bala dura.
3. Se desejar, adicione corante e envolva rapidamente cada morango na calda.
4. Apoie sobre superfície untada e deixe endurecer antes de servir.