Panqueca americana

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 ovo
• 1 1/4 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Misture os secos.
2. Junte ovo, leite e manteiga.
3. Cozinhe pequenas porções em frigideira untada.
4. Vire quando surgirem bolhas.