Panqueca de banana e aveia

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de aveia
• 1/2 colher (chá) de canela
• 1/2 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

1. Amasse a banana e misture com o ovo.
2. Junte aveia, canela e fermento.
3. Coloque pequenas porções em frigideira antiaderente em fogo baixo.
4. Vire quando firmar e doure o outro lado.