Bolinho de arroz

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de farinha
• 3 colheres (sopa) de leite
• cheiro-verde, sal e pimenta
• óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até dar liga.
2. Modele com duas colheres ou com as mãos úmidas.
3. Frite pequenas porções em óleo médio.
4. Escorra e sirva quente.