Escondidinho de frango

Ingredientes

• 800 g de batata
• 500 g de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola
• 200 g de requeijão
• 200 g de muçarela

Modo de preparo

1. Faça um purê com batata, leite, manteiga e sal.
2. Refogue a cebola, junte o frango e o requeijão.
3. Monte purê, recheio e outra camada de purê.
4. Cubra com muçarela e gratine a 200 °C por 20 minutos.