Hambúrguer de lentilha

Ingredientes

• 2 xícaras de lentilha cozida e escorrida
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de aveia
• 1 ovo ou 1 colher (sopa) de linhaça hidratada
• sal, pimenta e páprica

Modo de preparo

1. Amasse grosseiramente a lentilha.
2. Misture cebola, alho, aveia, ovo ou linhaça e temperos.
3. Modele hambúrgueres e gele por 15 minutos.
4. Grelhe ou asse a 200 °C por cerca de 20 minutos.