Arroz de forno

Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido
• 200 g de presunto
• 200 g de muçarela
• 1 lata de milho
• 1/2 xícara de ervilha
• 1 cenoura ralada
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de molho de tomate

Modo de preparo

1. Misture arroz, presunto, milho, ervilha e cenoura.
2. Junte creme de leite e molho de tomate para dar umidade.
3. Passe para um refratário e cubra com muçarela.
4. Asse a 200 °C por 20 minutos, até aquecer e gratinar.